Mega Anggita, Any Sutiadiningsih, Niken Purwidiani and Ila Huda Puspita Dewi (2025) “Proporsi Ayam, Jamur Tiram, Dengan Penambahan Keju Parmesan Sebagai Isian Puff Pastry: Karakteristik Sensorik dan Kesukaan”, Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora , 3(3), pp. 135–159. doi: 10.58540/isihumor.v3i3.1000.